Partez à la découverte des recettes de cuisine uruguayenne

Name: Partez à la découverte des recettes de cuisine uruguayenne
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine uruguayenne

La cuisine uruguayenne s'inspire aussi des origines espagnoles ou italiennes des habitants. Photo par Carolina Rojas S.

Comme d'autres cuisines d'Amérique du Sud, la cuisine uruguayenne met la viande à l'honneur ! Les barbecues (asados) tiennent une large place.

Dulce de leche - essayez le Chajá paysandú ou Chaya paysahdu - , gâteau de riz ou alfajor raviront les becs sucrés.

Dernières recettes de cuisine uruguayenne et de saucisse par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine uruguayenne et de saucisse qui changent !

Gâteau de pommes de terre viennois

Croquant - Fondant ... Gourmand

Une petite surprise avec ce gâteau de pommes de terre viennois qui comme son nom ne l’indique pas, nous vient d’Uruguay.

Gâteau de pommes de terre Viennois

kilometre-0

Au printemps, avec des pommes de terre nouvelles et de bonnes chipolatas, ce plat est très gourmand.

Fini les crêpes trop épaisses !

Rozell

Apprenez à jouer du rozell sur votre billig

Voir aussi

Point (à)

Anna

Blanquette

Braiser

Dégorger

Faisandage

Madeleine

Mariner

Marquer

Masquer

Mortifier

Parer

Pincer

Rissoler

Salpicon

Sauter

Singer

Le cuisinier, le voleur, sa femme et son amant

Delicatessen

Fast Food Nation

Food Inc.

La grande bouffe

Soleil vert

Solutions locales pour un désordre global

Après nous le déluge ?

Cuisine argentine

Cuisine bolivienne

Cuisine brésilienne

Cuisine chilienne

Cuisine colombienne

Lomo Saltado, un plat péruvien à base de filet de bœuf

Cuisine d'Amérique latine

Cuisine équatorienne

Cuisine mexicaine

Ceviche, causa de papa et riz aux fruits de mer

Cuisine péruvienne

$Ingrédients de la cuisine tex mex$

Cuisine tex mex

Pabellon Criollo, plat traditionnel du Vénézuéla

Cuisine vénézuélienne

D'autres recettes avec aussi...

ail aubergines bacon barbecue beignets courgettes crème crevettes dessert échalote épices épinards escalopes farce farcis farine fromage fruits de mer gâteau génoise grillades jambon légumes levure maïs mayonnaise meringue moules oeuf oignons olives paprika parmesan pêches piment poisson poivrons porc risotto riz rouge salé saucisse sirop sucre tarte tomates tourte vanille viande

Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine uruguayenne et toutes les recettes de saucisse

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Calzone poulet merguez

Macuisinepourtous

Pour changer un petit peu de la pizza classique, en tous cas pour ce qui est de la forme, je vous propose cette très bonne recette de pizza calzone. Savoureuse et généreusement garnie, elle plaira à tous les adeptes de pizza.